傷口愈合是指組織對(duì)創(chuàng)傷的反應(yīng)和修復(fù)過(guò)程。現(xiàn)代研究表明，傷口愈合是一個(gè)復(fù)雜但有序進(jìn)行的生物學(xué)過(guò)程，從理論上說(shuō)，傷口愈合可分為3個(gè)階段：炎癥期或稱滲出期；纖維組織增生期（簡(jiǎn)稱增生期）；瘢痕形成修復(fù)期（簡(jiǎn)稱修復(fù)期）。

　　“傷口要保持干燥、透氣”這是我們從小到大熟知的“常識(shí)”。然而，醫(yī)學(xué)發(fā)展，科學(xué)家已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，在濕性環(huán)境下，傷口愈合速度是干性環(huán)境下的2倍。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，傷口愈合需要氧氣，所以，傷口要“干燥透氣”；而經(jīng)過(guò)科學(xué)家反復(fù)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，傷口是利用人體體內(nèi)血紅蛋白的氧和作用從而實(shí)現(xiàn)愈合，大氣氧不能被傷口直接利用。也就是說(shuō)，傷口愈合主要由新生的毛細(xì)血管和纖維母細(xì)胞所組成的肉芽組織及上皮組織再生來(lái)完成。

　　在傷口愈合過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)發(fā)癢癥狀，其實(shí)是和人體的皮膚結(jié)構(gòu)以及組織的再生能力有關(guān)的。原來(lái)，人體皮膚分表皮和真皮兩層，真皮下面是皮下組織。除此之外，皮膚還有毛發(fā)、皮脂腺、汗腺、指(趾)甲等附屬物。而不同的皮膚結(jié)構(gòu)對(duì)傷口的感受也不一樣。因?yàn)槿梭w各種組織的再生能力不一樣，神經(jīng)組織是再生能力較低的，一般情況下神經(jīng)快長(zhǎng)好的時(shí)候，也是傷口快長(zhǎng)好的時(shí)候。神經(jīng)末梢長(zhǎng)進(jìn)結(jié)締組織的時(shí)候，傷口就可以感覺(jué)到癢和痛了。

　　有證據(jù)表明，蜂蜜用于創(chuàng)傷敷料對(duì)傷口愈合有明顯效果。蜂蜜能促進(jìn)上皮組織和肉芽的形成而促進(jìn)傷口愈合，蜂蜜的抗感染作用不僅能快速地清除現(xiàn)有的感染，還能保護(hù)傷口避免其他感染。蜂蜜的抗炎功效能減輕水腫，縮小瘢痕。最后，還能清理傷口，除去惡臭。

　　百濟(jì)護(hù)理師溫馨提醒：缺鋅會(huì)使纖維細(xì)胞功能下降，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充鋅，可以促進(jìn)傷口愈合。鋅主要存在于木耳、海帶等食物中。脂肪 脂類的缺乏會(huì)導(dǎo)致傷口愈合缺損。魚油中含有豐富的脂肪酸，具有抗炎作用，對(duì)傷口愈合有一定益處。葡萄糖 ，糖是人體主要的供能者，供給充足的能量是傷口愈合不可缺少的。