蕁麻疹是一種相當(dāng)常見(jiàn)的皮膚病，俗稱(chēng)風(fēng)疹塊，中醫(yī)亦稱(chēng)癮疹，臨床表現(xiàn)為時(shí)隱時(shí)現(xiàn)、伴有劇烈瘙癢性的風(fēng)團(tuán)。

    蕁麻疹是一種相當(dāng)常見(jiàn)的皮膚病，俗稱(chēng)風(fēng)疹塊，中醫(yī)亦稱(chēng)癮疹，臨床表現(xiàn)為時(shí)隱時(shí)現(xiàn)、伴有劇烈瘙癢性的風(fēng)團(tuán)。蕁麻疹主要是由于過(guò)敏變態(tài)反應(yīng)所致，常好發(fā)于有過(guò)敏素質(zhì)的小孩，他們常常在食用了魚(yú)、蝦、蟹、蛋、牛肉等過(guò)敏食物后發(fā)生蕁麻疹，生活中的植物性食物如草莓、可可、番茄、大蒜等也可以成為過(guò)敏源原，食品的添加劑如調(diào)味品、色素、防腐劑等也可以導(dǎo)致過(guò)敏。
　　

    此外，食物腐敗分解的多肽類(lèi)、堿性多肽等物質(zhì)如臭豆腐、臭蛋、變質(zhì)水果等，或食物中的蛋白質(zhì)未能被很好地消化，以肽或胨的形式被吸收入血，也極易引起過(guò)敏反應(yīng)。

    常的調(diào)養(yǎng)要注意幾個(gè)原則：

    多吃含有豐富維他命的新鮮蔬果或是服用維他命C與B群，或是B群中的 B 6。多吃堿性食物如：葡萄、綠茶、海帶、蕃茄、芝麻、黃瓜、胡蘿卜、香蕉、蘋(píng)果、橘子、蘿卜、綠豆、意仁等。忌食動(dòng)物蛋白性食物和海鮮發(fā)物，不吃辛辣刺激性食物，不飲酒。保持清淡飲食。多休息，勿疲累，適度的運(yùn)動(dòng)。避免吃含有人工添加物的食品和發(fā)物。這樣方便治療，避免反復(fù)發(fā)作。

    1)、忌食辛辣魚(yú)腥發(fā)物：在沒(méi)有發(fā)現(xiàn)可能誘因的情況下，盡量避免魚(yú)蝦、蟹及剌激性食物。如蝦蟹、牡蠣、海蛤、甲魚(yú)、帶魚(yú)、鱔魚(yú)、豬頭肉、公雞、牛羊肉、蘑菇、竹筍、香蕈等，因?yàn)檫@些食物容易生風(fēng)動(dòng)血化熱，可催化本病產(chǎn)生。辣椒、胡椒、桂皮、洋蔥、咖喱、茴香、煙酒等。因這些食品可助熱動(dòng)血，誘發(fā)蕁麻疹發(fā)生;有時(shí)也可直接成為過(guò)敏原，產(chǎn)生變應(yīng)性反應(yīng)。
　　

    2)、忌食油炸肥膩食物：如各種油炸、煎烤、熏腌肉制品、動(dòng)物內(nèi)臟、奶油蛋糕、巧克力等，因這些食品易生痰動(dòng)火或聚濕生熱，使?jié)駸醿?nèi)蘊(yùn)，郁于肌膚而誘發(fā)本病。
　　

    3)、吃清潔易消化的食物，如面條、米飯、粥，同時(shí)配新鮮素類(lèi)等。一般3-4天，如果皮損減輕或消退，就往前回憶，在出皮疹前吃的食物與近3-4天有什么不同，如發(fā)現(xiàn)可疑的食物，但不能確定，待皮疹完全消退后，用激素試驗(yàn)來(lái)排除。假如某人懷疑是吃了某種魚(yú)引起的過(guò)敏，但又不能肯定;待皮疹消退以后，再重復(fù)吃1次，如又出現(xiàn)了皮疹，就可以肯定是由某種魚(yú)引起。也有人可能會(huì)問(wèn)，過(guò)去也吃過(guò)為什么不過(guò)敏呢?這種情況有可能是此沒(méi)吃的不新鮮，是否量太多，同時(shí)是否加用其它食物等。
　　

    4)、對(duì)于慢性蕁麻疹飲食的限制更要謹(jǐn)慎，因?yàn)槁�性蕁麻疹的原因較急性更復(fù)雜，食物因素不是很主要。有些干果類(lèi)，如核桃、豆類(lèi)、花生醬、巧克力、咖啡、檸檬飲料等也不少見(jiàn)。對(duì)于蕁麻疹特別是慢性患者，必須仔細(xì)，耐心的尋找最有可能的原因。總之，急性蕁麻疹限制飲食是主要的，慢性蕁麻疹其他因素飲食更常見(jiàn)，最好不要過(guò)分盲目的限制飲食。

TAG：蕁麻疹飲食 蕁麻疹 飲食宜忌